A cena con la canapa!
March 30th, 2009Â 
Cena a base di prodotti derivati dalla canapa.
In collaborazione con la Bottega della Canapa, Bologna.
Prenotazioni: 051-796643Â
Menu
Antipasti: crema alla canapa, olive aromatizzate, salsa di carote, crema di sedano e caprino, crostini di pane fatti in casa
Primo: pasta alla canapa con pesto alla rucola
Secondo e contorno: quiche di seitan di canapa e tofu aromatizzato, patate al forno, finocchi alla greca, insalata di campo
Dolce: mousse di ricotta di pecora
Bioagriturismo Dulcamara
Via Tolara di Sopra 78
I-40064 Ozzano dell’Emilia (BO)
Parco Regionale dei Gessi Bolognesi e Calanchi dell’Abbadessa
Tel. +39-51 796643
Fax: +39-51 6511630
Email: agriturismo@coopdulcamara.it









